Flaskfyllning

Flaskfylla


För att flaskfylla behöver man nedanstående artiklar och följ beskrivningen. 

Börja med att indentifiera alla delar och placera på respektive station.


För att flaskfylla skapar vi 4-5st stationer där 1-2 personer står... 


Station 1

Descificering av flaskor

Instruktion för att descificera flaskor:

Fyll flaskrengöraren med utspädd Star San sen trycker ni flaskan på denna så den fylls med vätska. 1-2 gånger brukar räcka...

Efter det så sätter ni flaskan på flaskträdet och låter den vara där minst 1minut


Flaska 50cl Longneck 9st 

20st flaskor per låda så 180liter

Flaskrengörare 1st

Flasksköljare Avinatore


Torkställ för flaskor 80 Flaskor 1st

Torkställ 80 flaskor

Station 2

Bryggsocker i flaskan

Instruktion för att fylla Bryggsocker i flaskorna:

Ta den största behållaren på sockermåttet med Dextros och häll i flaskan...

Mer eller mindre Dextros ger mer eller mindre kolsyra...(Och alcohol) ;)



Sockermått 1st

Det är helt enkelt ett mått för att få lika mycket socker i varje flaska...


Bryggsocker Dextros 1st

1kg Bryggsocker Dextros

Station 3

Flaskfyllning

Instruktion för att fylla flaskor med öl

1: Descificera alla artiklar nedan som kommer i kontakt med ölen med utspädd Star San.

2: Montera slangen på tappkranen och flaskfyllaren på två av Jäshinkarna.

3: Ta bort jäsrör genom att dra rakt upp!

4: Öppna kranen


5: Fyll mätglaset med öl genom att föra den uppåt på flaskfyllaren så det kommer öl. Mät FG genom att ta en bild med hydrometern i denna som ni sen skickar till flaskfyllning@flaskhumla.nu Skicka gärna med fler bilder som kan publiceras på Flaskhumla.nu. Tänk på GDPR så ni har medgivande från de som är med på bild.


6: Ta en flaska från Station 2. Fyll den ända upp! När ni sen tar bort flaskan sjunker volymen med flaskfyllarens volym så det blir lagom mycket...

När det börjar ta slut i en behållare så luta den så all öl kan fyllas på flaska. 


7: Ge flaskan till station 4


8: Gör samma på de andra 2 behållarna


9: När ölen är slut i behållarna skölj ur och blanda PBW med ljummet vatten. Ta svampen och gör rent noga samt låt det torka.


10: Montera av kranen på 3 av jäshinkarna så man kan sätta dem ihop för att ta mindre plats.



Jäshink 30 liter 4st (Nu med öl i)

Jäshink med monterad tappkran

Star San

Steriliseringsmedel


Jäsrör 4st

Sitter där för att förhindra att det kommer in syre och annat smått och gott under jäsningen. Fylls till maxgränsen med Star San lösning. Glöm inte ta bort innan flaskfyllning!!! Dra rakt upp så den inte går sönder. (De är ganska billiga så det är inte hela världen om det går sönder)



Siliconslang 10mm 0,25mx2

Gör så att man kan koppla ihop tappkran med Flaskfyllare nedan


Flaskfyllare

Flaskfyllare 10mm

Mätglas 100mm

100mm mätglas i plast

Hydrometer

För att mäta densitet i mätglas ovan

PBW

För att göra rent. Blanda i ljummet vatten och gör rent...

Station 4

Kapsylering


Instruktion för att Kapsylera:

1: Lägg kapsylerna i utspädd Star San

2: När ni får en flaska från station 2 så placera en descificerad kapsyl på denna och placera i kapsyleraren. För ner handtaget och kapsylera. 

3: Skölj av flaskan och torka av. Ge till station 5 om denna finns...

4: När ni är klara gör rent alla artiklar och torka av. Lägg i jäshinkarna när dessa är torra.

Kapsyl 200st

Välj färg efter önskemål...


Kapsylerare Grifo eller motsvarande

För att kapsylera

Station 5

Etikett (Optional)

Instruktion för att Etikettera:

1: Skapa etiketter och klipp i lämplig storlek, det går bra med vanligt A4 papper som man gör c:a 6st på. 

2: Ta en tallrik, l'gg en disktrasa i. Häll standardmjölk på. 

3: Doppa baksidan av etiketten på trasan och placera på flaskan. Låt stå en stund och skölj av försiktigt för att sedan torka försiktigt. Låt stå något dygn...

4: När ni är klarar gör rent samtliga artiklar och torka av...

Etiketter 180st

Gör en egen etikett och skriv ut på A4, c:a 6st per blad. 

Standardmjölk

För att fästa etiketten på flaskan

$ 00.00

Plan Talllrik med disktrasa

Häll mjölken i denna och doppa baksidan av etiketten innan placering på flaskan...